Formation professionnelle conformité des étiquetages avec le règlement INCO
L’INformation des COnsommateurs » sur les denrées alimentaires, couramment appelé règlement INCO, est en vigueur depuis décembre 2014. Mais l’étiquetage nutritionnel des denrées préemballées qui était jusqu’ici volontaire (à l’exception de certains cas) est devenu obligatoire.
A travers cette formation professionnelle continue, vous pourrez :
- faire le point sur les nouvelles règles d’étiquetage en lien avec l’entrée en vigueur du règlement INCO
- connaître les exigences de la déclaration nutritionnelle du règlement INCO
- savoir identifier et comparer les différents moyens d’obtention des valeurs nutritionnelles
- savoir réaliser l’étiquetage d’un produit
Professionnels du secteur agroalimentaire, apportez les étiquettes de vos produits et vérifiez leur conformité.
Public visé :
Chefs d’entreprise, responsables marketing, chefs de produit, responsables R&D, responsables qualité, toute personne en charge de la règlementation et de l’étiquetage.
Bulletin d’inscription disponible sur demande au 0596 42 12 78 ou par mail à formation@parm.asso.fr
Date limite d’inscription : 19 septembre 2017